Sop Ayam Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam Klaten Anda bisa memasak Sop Ayam Klaten menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam Klaten

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 1,5 liter air.
  3. Kamu butuh 2 batang serai.
  4. Siapkan 5 cm jahe.
  5. Anda butuh 5-7 siung bawang putih.
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  8. Siapkan 3 cm kayu manis.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Sediakan Secukupnya merica.

Langkah-langkah memasak Sop Ayam Klaten

  1. Cuci bersih ayam. Rebus setengah matang. Tiriskan..
  2. Siapkan bahan lainnya. Cuci bersih. Daun salam buang tulangnya. Kupas bawang putih..
  3. Haluskan bawang putih. Memarkan serai dan jahe..
  4. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak (me:minyak kelapa) hingga harum. Masukan serai dan jahe..
  5. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Masukan sisa bahan. Lalu masukan ayam. Setelah mendidih tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa..
  6. Sajikan. Ketika makan boleh ditambah perasan jeruk nipis dan sambal. Tambah seledri dan taburan bawang goreng jika mau. Hmm enak 😋.
  7. Catatan: Air rebusan dari ayam boleh dipakai atau tidak. Jika mau dipakai sebaiknya disaring. Oiya, masaknya pakai api kecil saja, jangan besar-besar. Biar meresap. Hehe..

Sop Ayam Klaten - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan buat Sop Ayam Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk