Sop Ayam Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam Klaten Kamu bisa buat Sop Ayam Klaten memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam Klaten

  1. Sediakan 1/2 kg ayam Negeri (resep asli ayam kampung).
  2. Sediakan 1 batang kayu manis.
  3. Siapkan 2 cm jahe keprak.
  4. Bunda butuh 5 butir cengkeh.
  5. Bunda butuh 250 gr wortel.
  6. Siapkan 1/2 bh bawang bombay cincang halus.
  7. Sediakan 15 butir baso belah 2.
  8. Bunda butuh Garam dan kaldu secukup nya.
  9. Siapkan 2 btang daun bawang iris sedang.
  10. Bunda butuh 1 btang sledri ikat simpul.
  11. Siapkan 1 lembar daun salam.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Bunda butuh 7 butir bawang putih.
  14. Siapkan 1 bh biji pala uk kecil.
  15. Sediakan 1/2 sdt ebi.
  16. Siapkan 1 sdt merica butiran.
  17. Anda butuh Bahan pelengkap.
  18. Anda butuh Jeruk nipis.
  19. Siapkan Sambal.
  20. Siapkan Emping.
  21. Siapkan Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Sop Ayam Klaten

  1. Didihkan air secukup nya lalu rebus ayam sebentar buang air nya lalu ganti air matang yg baru didihkan kembali.
  2. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum lalu masukan jahe, cengkeh, kayu manis dan salam aduk hingga bumbu matang lalu masukan ke rebusan ayam..
  3. Setelah ayam empuk masukan wortel dan baso tunggu hingga wortel dan baso matang lalu beri garam dan kaldu koreksi rasa, masukan daun bawang dan seledri sebentar mati kan kompor.
  4. Sop Ayam Klaten ala pak min siap di hidangkan dengan pelengkap.. yummy.

Sop Ayam Klaten - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan buat Sop Ayam Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk