Sup Ayam Rempah -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sup Ayam Rempah Anda bisa memasak Sup Ayam Rempah memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sup Ayam Rempah

  1. Bunda butuh 1/4 dada ayam.
  2. Sediakan 2 buah wortel.
  3. Sediakan 5 buah buncis.
  4. Siapkan 1 buah kentang.
  5. Anda butuh Telur puyuh.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 siung bawang merah.
  9. Bunda butuh Biji pala (potong sedikit saja).
  10. Bunda butuh Lada bubuk/butir (saya pake butir).
  11. Kamu butuh Gula.
  12. Siapkan Garam.
  13. Kamu butuh Bumbu lain :.
  14. Sediakan 7 butir kapulaga.
  15. Anda butuh 7 biji cengkeh.
  16. Sediakan 2 batang kayu manis seukuran kelingking.
  17. Bunda butuh 2 ruas sereh geprek.
  18. Sediakan 2 lembar daun salam.
  19. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan Seledri.
  21. Sediakan Daun bawang.
  22. Sediakan 1 ruas jahe geprek.

Langkah-langkah memasak Sup Ayam Rempah

  1. Didihkan air, kemudian masukkan ayam. Gunakan api kecil agar kaldu yang keluar banyak. Tambahkan sereh geprek, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan daun jeruk yang sudah dirobek.
  2. Sembari menunggu, siapkan bumbu halusnya. Bawang merah, bawang putih, lada, gula, garam, dan pala dihaluskan jadi satu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak..
  3. Tambahkan jahe geprek dan daun salam saat menumis. Masukkan kentang, wortel, buncis yang sudah dipotong potong pada bumbu tumisan sampai setengah matang, matikan..
  4. Saat rebusan ayam sudah matang, angkat dan suwir-suwir sesuai selera. Masukkan sayuran yang sudah ditumis dengan bumbu tadi ke dalam kuah rebusan ayam. Koreksi rasa dan tunggu hingga sayur sudah matang..
  5. Masukkan telur puyuh, irisan daun bawang dan seledri. Kemudian matikan kompor. Sajikan hangat dan taburi bawang goreng 😋.

Sup Ayam Rempah - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan buat Sup Ayam Rempah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk