Sop Ayam Kampung -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam Kampung Ayam kampung ini memang memiliki rasa yang lebih gurih tanpa. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Kamu bisa buat Sop Ayam Kampung menggunakan 18 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Kampung

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong jadi 10 - 12 bagian.
  2. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  4. Anda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  5. Siapkan 1 butir bawang bombay kecil, cincang halus.
  6. Sediakan 7 butir kapulaga.
  7. Sediakan 5 cm kayu manis.
  8. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 2 butir kentang granola besar, potong besar-besar.
  11. Kamu butuh 2 buah wortel, potong besar-besar.
  12. Kamu butuh secukupnya daun bawang dan seledri.
  13. Bunda butuh garam.
  14. Anda butuh gula.
  15. Sediakan secukupnya bawang goreng.
  16. Siapkan kaldu bubuk (optional).
  17. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  18. Sediakan 1 liter air.

Cara membuat Sop Ayam Kampung

  1. Buat bumbu halus. Bawang putih, lada bubuk, pala bubuk ditumbuk halus..
  2. Tumis bumbu halus. Jika sudah wangi, tambahkan bawang bombay dan jahe. Tumis hingga bawang bombay berubah warna menjadi transparan..
  3. Masukkan ayam. Campur dengan bumbu..
  4. Masukkan ayam tadı ke dalam panci presto. Tambahkan kentang dan wortel, lalu masukkan air. Aduk merata..
  5. Tambahkan kapulaga, kayu manis, daun jeruk, dan daun salam. Beri garam 1 sdt..
  6. Masak dengan panci presto selama 15 menit setelah tekanannya stabil..
  7. Tunggu hingga uapnya habis sendiri, baru buka pancinya. Diicip dulu rasa kuahnya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap jika perlu..
  8. Jika sudah, baru masukkan daun bawang dan seledri..
  9. Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng. Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka..
  10. Selesai!.

Sop Ayam Kampung - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan buat Sop Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk