Ayam Woku Khas Manado -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Woku Khas Manado Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Bunda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku Khas Manado

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 400 ml Air.
  3. Bunda butuh Jeruk nipis/lemon untuk mencuci ayam.
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  6. Siapkan 1 buah cabe keriting.
  7. Siapkan 2 buah cabe rawit.
  8. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1 cm kunyit.
  11. Siapkan 1 cm jahe.
  12. Bunda butuh Secukupnya kemangi (aku skip).
  13. Sediakan Secukupnya garam.
  14. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  15. Siapkan Bumbu rajang.
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  17. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  18. Sediakan 1 batang serai.
  19. Anda butuh 1 cm lengkuas.
  20. Siapkan 2 buah tomat hijau.

Langkah-langkah memasak Ayam Woku Khas Manado

  1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk lemon dan bilas lagi dengan air bersih..
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
  3. Masukkan bumbu rajang tumis lagi hingga layu.
  4. Masukkan ayam, aduk2 sebentar, masukkkan air (sesekali di aduk2 biar gak gosong). Tunggu sampai agak asat lalu masukkan penyedap rasa dan garam..
  5. Cek rasa, kalau sudah pas lalu hidangkan..

Ayam Woku Khas Manado - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan bikin Ayam Woku Khas Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk