21. Ayam Woku khas Manado -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

21. Ayam Woku khas Manado Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Kamu bisa memasak 21. Ayam Woku khas Manado menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 21. Ayam Woku khas Manado

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam. Saya pakai ayam kampung. Dipotong 12.
  2. Bunda butuh 2 batang serai. Geprek, ikat.
  3. Sediakan 15 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 1-2 buah tomat, potong empat.
  5. Sediakan 3 lembar daun pandan. Ikat.
  6. Siapkan 4-5 Daun bawang, iris.
  7. Siapkan 250 gr daun kemangi.
  8. Siapkan 400 ml air.
  9. Siapkan 1 buah jeruk nipis kecil (saya tidak pakai).
  10. Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
  11. Siapkan Minyak untuk menumis.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 3-4 batang serai. Iris.
  14. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 12 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 cm jahe, iris.
  17. Bunda butuh 5 cm kunyit, iris.
  18. Siapkan 4 cabe merah, iris.
  19. Kamu butuh 6 cabe rawit. (saya tidak pakai).
  20. Anda butuh 2 butir kemiri.

Cara membuat 21. Ayam Woku khas Manado

  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus sampai berubah warna. Masukkan daun jeruk, aduk. Kemudian serai, aduk..
  3. Setelah bumbu agak kering. Masukkan tomat, aduk..
  4. Masukkan ayam, aduk..
  5. Tuang air hingga ayam terendam. Air bisa ditambahkan dari takaran resep yaa.... Masukkan daun pandan. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur sesuai selera....
  6. Ketika air mulai susut, masukkan daun bawang, aduk..
  7. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk..
  8. Setelah kemangi layu, matikan api. Siap disajikan....

21. Ayam Woku khas Manado - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan buat 21. Ayam Woku khas Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk