Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado Many Indonesians also call them as Manadonese, refer to the capital city of North Sulawesi province. Manado cuisine is well known for their generous amount of spices that sometimes takes. Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in Resep Ikan Woku Belanga Khas Menado. Bunda bisa buat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado

  1. Kamu butuh Bumbu halus.
  2. Bunda butuh 2 batang serai di iris.
  3. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 1.5 cm jahe di iris.
  6. Sediakan 1.5 cm lengkuas di iris.
  7. Kamu butuh 3 cm kunyit di iris.
  8. Sediakan 2 cabai rawit.
  9. Anda butuh 1 buah kemiri.
  10. Bunda butuh Bahan lainnya.
  11. Sediakan 200 gr dada ayam.
  12. Sediakan 1 batang serai di geprek.
  13. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1/2 buah tomat di iris.
  15. Sediakan 3 daun pandan di iris / lipat.
  16. Siapkan 2 batang daun bawang di iris.
  17. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  18. Anda butuh 1 jeruk nipis / limao.
  19. Siapkan secukupnya salt n black pepper.
  20. Siapkan secukupnya gula merah.
  21. Siapkan secukupnya oil.
  22. Siapkan secukupnya air.

Cara membuat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado

  1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Disini aku pakai dada ayam tanpa tulang, kalian bebas ya..
  2. Haluskan batang serai, cabai, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih..
  3. Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis dengan api sedang sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, serai geprek, irisan tomat, dan masukkan ayam. Aduk merata sebentar sebelum dikasih air..
  4. Masukkan air, airnya cukup sampai merendam ayamnya. Lalu beri garam, gula, dan black pepper. Aduk merata dan biarkan sampai bumbunya meresap..
  5. Setelah bumbu meresap masukkan daun pandan dan aduk merata sampai airnya menyusut. Masukkan daun bawang lalu aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sampai kemanginya layu. Lalu angkat..
  6. Sajikan dengan ditaburi irisan jeruk nipis, tambah nikmat pakai nasi. Yummy. 😋.

Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan membuat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk