Ayam woku khas manado -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam woku khas manado Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Bunda bisa membuat Ayam woku khas manado memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam woku khas manado

  1. Siapkan 1 kg ayam negri.
  2. Siapkan 3 ikat kemangi.
  3. Siapkan 1 buah tomat.
  4. Siapkan Sereh.
  5. Siapkan Daun jeruk.
  6. Siapkan Daun salam.
  7. Siapkan Lengkuas.
  8. Sediakan Gula pasir.
  9. Siapkan Garam.
  10. Sediakan Totole (kaldu jamur).
  11. Anda butuh secukupnya Air.
  12. Sediakan Minya untuk menumis.
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Sediakan 20 buah cabai merah keriting.
  15. Sediakan 5 cabai merah rawit.
  16. Sediakan 6 bamer.
  17. Anda butuh 3 baput.
  18. Sediakan 2 ruas kunyit.
  19. Sediakan 5 buah kemiri.
  20. Anda butuh secukupnya Jahe.

Cara membuat Ayam woku khas manado

  1. Cuci dan potong ayam sesuai selera tiriskan..
  2. Bumbu halus masukin blender diksh air dkit dan haluskan.
  3. Panaskan wajan diberi minyak, setelah panas masukin bumbu yang sudah dihaluskan dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh..
  4. Masak sampai tercium bau harum, lalu air secukupnya dan ayam..
  5. Tunggu sampai ayam mendidih masukan tomat yg dipotong kecil2 dan daun kemangi 1/2..
  6. Masak ayam dengan api sedang. Sekali sambil diaduk sampai air menyusut..
  7. Setelah air agak menyusup masukan gula, garam, totole dan sisa kemangi, lalutes rasanya..
  8. Setelah semua oke matikan kompor lalu sajikan..
  9. Selamat mencoba.

Ayam woku khas manado - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan buat Ayam woku khas manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk