Ayam Woku Khas Manado -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Woku Khas Manado Bunda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku Khas Manado

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam negri, potong 10.
  2. Kamu butuh 2 lembar daun pandan, iris tipis”.
  3. Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris tipis”.
  4. Sediakan 5 batang daun kemangi.
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk, iris tipis”.
  6. Kamu butuh 2 buah tomat, potong kotak”.
  7. Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
  8. Bunda butuh 1-2 batang sereh, potong agak besar.
  9. Anda butuh Secukupnya garam.
  10. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  11. Sediakan Secukupnya gula (optional, kalau suka pedes bisa di skip).
  12. Siapkan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 12 cabe merah keriting.
  14. Sediakan 12 cabe rawit gila.
  15. Sediakan 3 buah bawang merah.
  16. Kamu butuh 3 buah bawang putih.
  17. Bunda butuh 4 butir kemiri di sangrai.
  18. Siapkan 2 cm jahe.
  19. Kamu butuh 3 cm kunyit.

Langkah-langkah buat Ayam Woku Khas Manado

  1. Tumis bumbu halus, kalau sudah wangi tambahkan daun pandan, sereh, daun kunyit, aduk”.
  2. Masukkan ayam, aduk rata hingga menguning, lalu tambahkan air secukupnya, diamkan sampai empuk.
  3. Tambahkan garam, kaldu jamu, gula (optional), dan daun kemangi. Cek rasa, kalau sudah ok diamkan sampai kuah mengental.
  4. Kalau sudah matang masukkan daun bawang dan tomat, tunggu sampai meresap.
  5. Masakan siap disajikan.

Ayam Woku Khas Manado - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan membuat Ayam Woku Khas Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk