Ayam Woku Kering Khas Manado -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Woku Kering Khas Manado Kamu bisa memasak Ayam Woku Kering Khas Manado memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku Kering Khas Manado

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
  2. Sediakan 8 buah Kentang uk.kecil.
  3. Siapkan 5 potong Tahu.
  4. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  5. Anda butuh 10 Bawang merah.
  6. Anda butuh 35 buah cabe (sesuai selera).
  7. Siapkan 4 buah kemiri.
  8. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 2 ruas kunyit.
  10. Siapkan 3 buah tomat.
  11. Sediakan 3 batang serai.
  12. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  13. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1/4 lembar daun kunyit.
  15. Bunda butuh Secukupnya daun kemangi.
  16. Sediakan Secukupnya garam.
  17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (sya : royco ayam).
  18. Kamu butuh Sedikit gula.
  19. Siapkan Sedikit air -+ 100ml.

Cara memasak Ayam Woku Kering Khas Manado

  1. Potong ayam sesuai selera (sya rebus sedikit -+ 10menit), kentang & tahu potong sesuai selera kemudian goreng..
  2. Haluskan bawang merah (sisakan 2siung utk di iris), bawang putih, cabe, jahe, kunyit, kemiri. Iris bawang merah & tomat, bersihkan & geprek serai.
  3. Tumis bumbu halus, yg di iris, batang serai & daun2 kecuali daun kemangi yaa 😊 Tambahkan garam & gula.
  4. Masukkan ayam, masak sampai mendidih, masukkan kentang & tahu goreng. Tambahkan sedikit air & kaldu bubuk.
  5. Masak sampai air menyusut/hampir kering, koreksi rasa, 2 menit sebelum api dimatikan masukkan daun kemangi. Sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmati 😊.

Ayam Woku Kering Khas Manado - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan membuat Ayam Woku Kering Khas Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk