Ayam woku khas Manado -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam woku khas Manado Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Kamu bisa memasak Ayam woku khas Manado memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku khas Manado

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam potong 16.
  2. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  3. Siapkan 1 batang serai geprek.
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 1 buah tomat potong dadu.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang.
  7. Bunda butuh secukupnya Gula.
  8. Anda butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Minyak.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Anda butuh 4 biji cabe merah.
  13. Sediakan 6 biji cabe rawit (bisa tambah or kurangi).
  14. Sediakan 2 siung bawang merah.
  15. Sediakan 1 siung bawang putih.
  16. Anda butuh 1 ruas jahe.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan 3 biji kemiri sangrai.

Langkah-langkah buat Ayam woku khas Manado

  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun salam, dan serai..
  3. Masukkan ayam,aduk sampai tercampur semua dgn bumbu..
  4. Tambahkan air l,garam dan gula. Lalu masukkan daun kemangi,potongan tomat dan daun bawang..
  5. Tunggu hingga ayam meresap,lalu koreksi rasa..
  6. Angkat dan sajikan..

Ayam woku khas Manado - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan bikin Ayam woku khas Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk