Ayam Goreng Mentega -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Goreng Mentega Bunda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan Bahan ungkep:.
  2. Kamu butuh 1/2 kg ayam potong.
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, tumbuk halus.
  5. Sediakan 1/2 sdt lada.
  6. Anda butuh Bumbu-bumbu:.
  7. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris halus.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus.
  9. Sediakan 1 buah cabe merah, iris serong (optional).
  10. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  12. Kamu butuh 1 sdm kecap inggris.
  13. Anda butuh 2 sdm saus tomat.
  14. Anda butuh 1/2 sdt lada halus.
  15. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  16. Sediakan Sedikit air.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis ya. Lalu baluri ayam dengan bawang putih dan lada hitam yang dihaluskan sebelumnya. Kemudian diamkan selama 30 menit boleh lebih..
  2. Setelah 30 menit diungkep, goreng ayam sebentar saja jangan sampai garing ya..
  3. Setelah itu, kita siapkan bumbu masaknya yaitu bawang bombay iris, bawang putih yg dicincang halus masak dengan sedikit minyak dan tumis sampai harum. Lalu tambahkan dengan irisan cabai merah. Kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, kecap inggris, garam dan gula secukupnya. Dan beri sedikit air ya kira2 100 ml, supaya tidak gosong..
  4. Lalu kita masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya kedalam bumbu masaknya..
  5. Diaduk sampai bumbunya merata ke ayam dan sampai airnya menyusut dan mengental. Cicipi rasanya..
  6. Setelah pas rasanya angkat dan hidangkan..

Ayam Goreng Mentega - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan bikin Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk