Ayam Woku Manado -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Woku Manado Anda bisa buat Ayam Woku Manado memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku Manado

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (sebenernya pake ayam kampung lebih mantul tpi lg kosong hehe).
  2. Anda butuh 1/2 bh jeruk nipis.
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih (uk besar).
  6. Sediakan 5 bh cabe keriting.
  7. Sediakan 15 bh cabe rawit (sesuai selera ya, ini jadinya pedes bgt).
  8. Sediakan 2 cm kunyit.
  9. Siapkan 3 cm jahe.
  10. Siapkan 2 bh kemiri.
  11. Sediakan Bumbu Pelengkap.
  12. Siapkan 1 btg serai (iris halus).
  13. Siapkan 7 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya lalu iris halus).
  14. Sediakan 1 lembar daun kunyit (sobek2).
  15. Siapkan 1 btg daun bawang (iris serong).
  16. Kamu butuh 1 bh tomat (potong2).
  17. Sediakan 1 genggam daun kemangi.
  18. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis ambil airnya.
  19. Sediakan Secukupnya air, garam, gula, kaldu.

Langkah-langkah buat Ayam Woku Manado

  1. Potong2 ayam lalu cuci bersih dan berikan perasan jeruk nipis.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun kemangi, tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam aduk2 rata, tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, kaldu, aduk rata.
  4. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, lalu tambahkan tomat, daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis, cek rasa.
  5. Matikan kompor, pindahkan di wadah, selesai.

Ayam Woku Manado - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan membuat Ayam Woku Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk