Ayam woku khas manado -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Bunda bisa memasak Ayam woku khas manado memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku khas manado

  1. Sediakan 750 gr Daging ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  6. Anda butuh 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan 21 cabe rawit.
  9. Bunda butuh 11 cabe keriting.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 2 sdt gula.
  12. Siapkan 1 sdt lada.
  13. Bunda butuh 2 sdt kaldu ayam bubuk.
  14. Bunda butuh Bumbu:.
  15. Siapkan 1 buah tomat potong dadu besar.
  16. Kamu butuh 2 daun bawang.
  17. Siapkan 2 genggam daun kemangi.
  18. Siapkan 1 daun pandan.
  19. Siapkan 3 daun jeruk.
  20. Bunda butuh 3 daun salam.
  21. Siapkan 2 sereh.

Cara memasak Ayam woku khas manado

  1. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, d pandan, daun jeruk, daun salam.
  2. Masukkan Ayam dan tambahkan 1 lt air, aduk sampai ayam terendam semua. Masak dengan api sedang sampai air menyusut. Seteelah air menyusut, masukkan gula, garam, lada, kaldu dan tomat. Aduk rata lalu masak sampai ayam benar2 empuk..
  3. Setelah ayam empuk, masukkan daun bawang, daun kemangi, aduk cepat lalu matikan kompor. Ayam woku siap di santap....

Ayam woku khas manado - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan buat Ayam woku khas manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk