Mie ayam Wonogiri -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie ayam Wonogiri Coba dan praktekan dirumah anda bagaimana cara menghidangkan Mie Ayam Pak De Wonogiri untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie ayam Wonogiri memiliki ciri khas minyak ayam yang menjadi keunggulan dari rasanya. Kamu bisa buat Mie ayam Wonogiri menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mie ayam Wonogiri

  1. Sediakan Bahan topping ayam.
  2. Kamu butuh 1 tangkup dada ayam fillet.
  3. Sediakan 1 kaleng jamur.
  4. Siapkan 1 batang serai geprak.
  5. Siapkan 2 daun jeruk.
  6. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan.
  7. Sediakan 1 sdm kecap asin raja rasa.
  8. Bunda butuh Secukupnya kecap manis.
  9. Bunda butuh Secukupnya garam,gula,kaldu jamur, merica.
  10. Bunda butuh Bumbu halus :.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  12. Kamu butuh 1/2 ruas jahe.
  13. Sediakan 3/4 ruas kunyit.
  14. Siapkan 6 siung bawang merah.
  15. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 3 butir kemiri.
  17. Kamu butuh Minyak ayam :.
  18. Siapkan 200 gram lemak ayam dan kulit.
  19. Sediakan 5 siung bawang putih geprak.

Langkah-langkah memasak Mie ayam Wonogiri

  1. Panaskan wajan, lalu masukkan lemak serta kulit ayam, dengan api kecil jangan diaduk hingga lemak mencair dan kulit mulai kecoklatan, jika kulit telah kecoklatan masukkan bawang putih, tumis hingga harum, tunggu hingga kulit mengering dan bawang putih kecoklatan.
  2. Untuk topping ayam, tumis bumbu halus, sere, dan daun jeruk hingga harum dan tanak lalu masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah putih..
  3. Lalu masukkan kecap ikan, raja rasa, kecap manis aduk rata, tes rasa, tambahkan 200 ml air, aduk lagi tambahkan garam,kaldu jamur dan merica, tes rasa, terakhir masukkan jamur..
  4. Masak hingga mendidih kembali jangan sampai kering kuahnya.
  5. Sediakan mangkok, beri 1 sdm minyak ayam tambahkan 1/2 sdm kecap asin, masukkan mi yang sudah di rebus, tambahkan sayur dan topping ayam.
  6. Yummyyyyy.

Mie ayam Wonogiri - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan bikin Mie ayam Wonogiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk