Ayam mie ayam wonogiri -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam mie ayam wonogiri Haluskan semua bumbu, tumis sampai bau wangi tercium, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk sampai tercampur. Menurut saya sih mie ayam wonogiri mewakili yang namanya mie ayam jawa. Rasanya cenderung ke manis dengan mie yang besar besar. Biasanya ada warna kekuningan di minyak dan bumbu ayam. Bunda bisa buat Ayam mie ayam wonogiri menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam mie ayam wonogiri

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 1 ikat daun bawang.
  3. Siapkan 2 ruas jahe.
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  5. Bunda butuh 2 batang serai.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  8. Bunda butuh gula merah (optional).
  9. Siapkan 1/2 liter air.
  10. Anda butuh sesuai selera Kecap manis & saos tiram.
  11. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  12. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. Anda butuh 1 sendok teh ketumbar.
  16. Siapkan 1 sendok teh lada bubuk.
  17. Kamu butuh 1 sendok teh gula pasir.
  18. Sediakan 1 sendok teh garam & penyedap rasa.

Cara buat Ayam mie ayam wonogiri

  1. Potong Ayam kecil² sesuai selera lalu rebus ayam hingga matang.
  2. Iris/rajang daun bawang.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum beserta,jahe,lengkuas,daun jeruk,serai,salam.
  4. Masuk kan ayam yg telah direbut beri sedikit kaldu sisa rebusan ayam tambah kan air beri sedikit kecap manis dan saos tiram serta gula merah.
  5. Setelah mendidih masukan daun bawang yg telah dirajang tunggu hingga daun bawang agak layu cicipi rasa hingga pas bila kurang sedap bisa ditambahlan garam dan penyedap sesuai selera.
  6. Matikan api dan siap dihidangkan buat toping Mie ayam.

Ayam mie ayam wonogiri - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan buat Ayam mie ayam wonogiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk