Gulai Ayam Jawa 👍 -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai Ayam Jawa 👍 Anda bisa buat Gulai Ayam Jawa 👍 menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gulai Ayam Jawa 👍

  1. Anda butuh 1/2 kg dada ayam.
  2. Sediakan 4 ekor kepala ayam.
  3. Siapkan 4 lembar daun salam.
  4. Siapkan Bumbu Ulek :.
  5. Anda butuh 1 sdm ketumbar (ulek).
  6. Anda butuh 4 biji bawang putih (ulek).
  7. Sediakan 3 biji bawang merah (ulek).
  8. Siapkan 2 ruas kunyit (kupas,ulek).
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  10. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
  11. Anda butuh 5 biji kemiri (sangrai,ulek).
  12. Kamu butuh Tambahan :.
  13. Siapkan 4 batang sereh (geprek).
  14. Siapkan secukupnya air.
  15. Siapkan Bumbu Lainnya :.
  16. Kamu butuh sejumput lada bubuk.
  17. Sediakan secukupnya garam.
  18. Sediakan secukupnya penyedap.
  19. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  20. Siapkan 1/2 bks santan kara.

Langkah-langkah buat Gulai Ayam Jawa 👍

  1. Pastikan semua bahan dan bumbu,juga peralatan dapur dicuci bersih.Siapkan panci lalu rebus ayam serta kepala ayam sampai empuk dan tambahkan daun salam (angkat tiriskan,buang airnya),,taruh dalam wadah..
  2. Gongso semua bumbu uleknya dengan sedikit minyak kemudian masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk (masih digongso dan aduk rata).Kemudian tuang airnya kira-kira setengah wajan (aduk rata)..
  3. Selanjutnya masukkan daging ayam serta kepala ayamnya (aduk rata) kemudian tambahkan penyedap,garam,gula,dan lada (aduk rata).Terakhir masukkan santan kara (aduk rata kembali).Tunggu sampai bumbunya meresap di daging dan kepala ayamnya (masak sampai kental dan airnya sedikit menyusut).Dirasa pas,sajikan..

Gulai Ayam Jawa 👍 - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali kan memasak Gulai Ayam Jawa 👍 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk