Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa) -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam.
Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
It is originally from West Sumatra (Padang).
Kamu bisa buat Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa)
- Sediakan 1/2 kg ayam potong.
- Kamu butuh Bumbu.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 santan kara (sesuai selera).
- Kamu butuh Kunyit.
- Anda butuh Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 helai daun salam.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan Lada.
Cara buat Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa)
- Cuci bersih ayam potong. Lalu rebus buang lemaknya..
- Siapkan bumbu-bumbu (kecuali jahe, lengkuas dan daun salam) tumbuk jadi satu. Jangan lupa beri sedikit garam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Setelah itu masukkan ke dalam ayam yg sudah direbus dan dibuang lemaknya. Masak dengan api kecil. Lalu masukkan santan, jahe, lengkuas dan daun salam. Masak hingga mendidih..
- Cicipi rasa. Apabila kurang asin bisa ditambahkan garam..
Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa) - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan bikin Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
