5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai Bunda bisa buat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai memakai 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging ayam.
  2. Sediakan 1/2 buah kol uk besar.
  3. Anda butuh 2 buah tomat.
  4. Anda butuh 3 batang daun bawang.
  5. Sediakan 1/2 butir kelapa untuk santan (air 500ml).
  6. Sediakan 1 gelas air.
  7. Kamu butuh Bumbu halus :.
  8. Sediakan 5 buah bawang putih.
  9. Sediakan 8 buah bawang merah.
  10. Anda butuh 1 buah cabe merah besar.
  11. Sediakan 2 ruas kunir.
  12. Anda butuh Sedikit jahe (me : skip).
  13. Anda butuh 1 butir miri.
  14. Kamu butuh Bumbu Gulai instan (indofood/bamboe).
  15. Sediakan Bumbu cemplung :.
  16. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  17. Bunda butuh 1 batang sereh.
  18. Siapkan 2 lembar daun salam.
  19. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan Bumbu penyedap :.
  21. Siapkan 1 sdt garam.
  22. Anda butuh 1 sdt gula merah/pasir (me : merah) biar makin sedap.
  23. Siapkan 1/4 asdt lada bubuk.
  24. Anda butuh 1 sdt royco ayam.

Cara membuat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai

  1. Potong2 ayam sesuai selera, cuci dg pesaran jeruk nipis/cuka. Bilas hingga bersih..
  2. Ungkep ayam dg 500ml air ditambah garam 1/2sdt, 2lembar daun jeruk, 1buah bawang geprek. Setelah matang cuci dg air mengalir dan tiriskan..
  3. Ulek semua bumbu halus. Panaskan 6sdm minyak goreng, masukkan irisan batang daun bawang, bumbu halus. Masak hingga harum..
  4. Lalu masukkan bumbu gulai instan, sereh, lengkuas, salam, dan daun jeruk. (Warna coklat di pict berasal dari bumbu gulai ya, bukan gosong). Aduk sampai matang..
  5. Lalu masukkan ayam, beri air 1 gelas tunggu hingga bumbu meresap sambil di aduk..
  6. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih, lalu beri garam, gula, royco, dan lada. Tes rasa..
  7. Kalau rasa sudah pas, masukkan kol, daun bawang dan tomat, aduk rata lalu matikan kompor. (Kol dimasukkan terakhir karna saya suka kol yg masih kress saat di makan)..
  8. Tongseng ayam siap di santap. Silahkan di coba ya bunda2 kakak2..

5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan buat 5. Tongseng Ayam Bumbu Gulai ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk