Gulai ayam jawa ala chef Lidya -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai ayam jawa ala chef Lidya Program yang membahas berbagai informasi dan tips terkini seputar dunia fashion/style, karya. Gulai ayam adalah masakan khas sumatra. Masakan ini sangat digemari oleh hampir semua kalangan di Indonesia. Namun, tidak semuanya mengerti cara memasak. Kamu bisa buat Gulai ayam jawa ala chef Lidya menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai ayam jawa ala chef Lidya

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan bumbu rendaman :.
  3. Kamu butuh 1 sdm air jeruk nipis.
  4. Siapkan secukupnya garam.
  5. Kamu butuh bumbu yang dihaluskan:.
  6. Siapkan 10 siung bawang merah.
  7. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 10 buah cabai merah.
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar yang sudah dihaluskan.
  10. Sediakan 1 sdt merica yang sudah dihaluskan.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Sediakan 200 ml santan kental.
  16. Sediakan secukupnya gula merah.
  17. Kamu butuh secukupnya garam.
  18. Sediakan minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam jawa ala chef Lidya

  1. Remdam ayam bersama dengan air jeruk nipis, garam dan merica yang telah dihaluskan kurang lebih 15 menit, lalu goreng ayam 1/2 matang dan tiriskan.
  2. Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, cabai merah.
  3. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan ketumbar dan lada yang telah dihaluskan, keprek jahe dan lengkuas masukan ke dalam tumisan bumbu, lalu masukan daun jeruk beserta daun salam, setelah bumbu berbau harum masukan santan dan gula merah tunggu hingga mendidih, lalu masukan ayam yg telah di goreng tadi, tunggu hingga santan meresap lalu matikan kompor dan siap untuk disajikan, Mudah bukan cara membuatnya bro and sist😀.

Gulai ayam jawa ala chef Lidya - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali kan bikin Gulai ayam jawa ala chef Lidya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk