Gulai ayam jawa -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai ayam jawa Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Kebayang gak sih bagaimana susah dan ribetnya membuat gulai ayam? Anda bisa buat Gulai ayam jawa menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai ayam jawa

  1. Siapkan 8 potong ayam.
  2. Sediakan 2 buah kemiri.
  3. Siapkan 6 siung bawang putih.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 cabe merah keriting.
  6. Bunda butuh 3 cabe rawit merah.
  7. Kamu butuh 1 ruas telunjuk kunyit.
  8. Siapkan 6 irisan tipis gula merah.
  9. Siapkan 1 bungkus santan kara uk 65ml.
  10. Siapkan 2 daun salam.
  11. Siapkan 4 daun jeruk.
  12. Siapkan 1 sereh.
  13. Siapkan Asem jawa sedikit saja.
  14. Anda butuh secukupnya Jahe.
  15. Bunda butuh secukupnya Langkuas.
  16. Kamu butuh Gula pasir.
  17. Sediakan Garam.
  18. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah buat Gulai ayam jawa

  1. Cuci bersih ayam dan semua bahan,,, lalu rebus ayam sampai mendidih, bilas tiriskan.
  2. Haluskan cabe, bawang, kemiri, kunyit beri garam sedikit agar nguleknya lbh mudah, keprek jahe, langkuas n sereh, asam jawa diberi air hangat dimangkuk sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukan ayam daun salam, sereh,langkuas, jahe aduk rata kemudian masukan air, santan kara, daun jeruk dan asem jawa, garam, gula pasir, gula merah koreksi rasa masak sampai bumbu meresap matang angkat dan siap sajikan..

Gulai ayam jawa - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan memasak Gulai ayam jawa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk