Ayam woku kemangi pedas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam woku kemangi pedas Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku kemangi pedas

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong2.
  2. Sediakan Daun kemangi.
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Sediakan 4 bawang merah.
  5. Siapkan 3 bawang putih.
  6. Siapkan 11 ,cabe rawit merah (atau sesuai selera).
  7. Siapkan 7 cabe merah keriting.
  8. Sediakan 2 cm jahe.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  11. Anda butuh Bumbu kasar.
  12. Siapkan 1/2 buah tomat iris.
  13. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  14. Sediakan 1 btg serai geprek.
  15. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
  16. Sediakan Daun salam.
  17. Kamu butuh 8 cabe ijo dipotong besar.
  18. Sediakan secukupnya Air.
  19. Siapkan Garam + gula+ kaldu bubuk.

Langkah-langkah buat Ayam woku kemangi pedas

  1. Tumis bumbu halus + bumbu kasar hingga harum dan matang.
  2. Masukkan ayam tumis bersama bumbu sebentar hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air secukup nya, 1/2 daun kemangi,.
  4. Tambahkan garam + gula + kaldu bubuk. Lalu ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa.
  5. Setelah ayam empuk dan air menyusut masukkan sisa kemangi aduk sebentar. Lalu matikan kompor... Ayam siap disajikan...

Ayam woku kemangi pedas - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan membuat Ayam woku kemangi pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk