Ayam woku woku kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam woku woku kemangi Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). Bunda bisa membuat Ayam woku woku kemangi memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku woku kemangi

  1. Siapkan 1/2 kg ayam (baluri dg jeruk nipis).
  2. Siapkan 1 daun salam.
  3. Siapkan 1 daun kunyit (saya nggak pakai).
  4. Bunda butuh 3 daun jeruk.
  5. Siapkan 1 tomat.
  6. Siapkan 1 daun bawang iris.
  7. Anda butuh Secukupnya kemangi.
  8. Kamu butuh 10 cm daun pandan.
  9. Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh.
  10. Anda butuh Garam, gula, kaldu jamur.
  11. Bunda butuh Bumbu halus:.
  12. Sediakan 6 bawang merah.
  13. Sediakan 4 bawang putih.
  14. Bunda butuh 2 kemiri.
  15. Sediakan 1 jempol Kunyit (bakar).
  16. Siapkan 3/4 jempol jahe.
  17. Siapkan 2 sereh.
  18. Siapkan 1 cabe merah.
  19. Siapkan Secukupnya merica.

Cara memasak Ayam woku woku kemangi

  1. Haluskan semua bumbu halus; saya blender dengan sedikit minyak, lalu oseng hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cabe rawit, tomat dan daun pandan. Aduk merata.
  2. Masukkan ayam yang telah dipotong-potong hingga ayam berubah warna menjadi putih. Tambahkan air 1,5 gelas belimbing. Masak hingga air menyusut. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.
  3. Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar. Siap hidangkan.

Ayam woku woku kemangi - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan memasak Ayam woku woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk