Ayam woku kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam woku kemangi The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Bunda bisa memasak Ayam woku kemangi memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan Kemangi.
  3. Sediakan Secukupnya air.
  4. Siapkan 10 buah Cabe rawit utuh/sesuai selera.
  5. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  6. Siapkan Bumbu kasar.
  7. Kamu butuh 2 buah salam.
  8. Siapkan 1 buah tomat, iris.
  9. Bunda butuh 2 buah daun jeruk, buang batang, iris.
  10. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
  11. Anda butuh Lengkuas, geprek.
  12. Bunda butuh Bumbu halus.
  13. Kamu butuh 6 buah bawang merah.
  14. Sediakan 5 buah bawang putih.
  15. Siapkan 12 buah cabe rawit/sesuai selera.
  16. Siapkan 6 buah cabe merah.
  17. Sediakan Jahe.
  18. Sediakan Kunyit bubuk.
  19. Kamu butuh 2 buah kemiri.

Cara membuat Ayam woku kemangi

  1. Cuci ayam dengan bersih, kemudian rebus ayam -+ 10 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih.
  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu kasar. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan sebagian daun kemangi. Aduk rata, tambahkan air secukupnya..
  4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Kemudian ungkep hingga air menyusut dan ayam matang (saran : pakai api kecil saja)..
  5. Cek rasa, jika sudah sesuai, masukkan sisa kemangi. Aduk-aduk. Ayam woku siap disajikan..

Ayam woku kemangi - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan buat Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk