Ayam woku kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam woku kemangi The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Bunda bisa buat Ayam woku kemangi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku kemangi

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Siapkan 1/2 kg ayam.
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 1 ikat kemangi.
  5. Sediakan 2 batang daun bawang.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Sediakan 7 bawang merah.
  8. Bunda butuh 4 bawang putih.
  9. Sediakan 8 buah cabai merah (optional).
  10. Bunda butuh 3 buah cabai rawit (optional).
  11. Siapkan 1 ruas kunyit ukuran sedang.
  12. Anda butuh Bumbu iris :.
  13. Kamu butuh 1 buah tomat.
  14. Anda butuh 5 lembar daun jeruk (iris tipis).
  15. Bunda butuh Bumbu lain :.
  16. Sediakan 1 sendok teh garam.
  17. Sediakan 1/2 sendok teh lada hitam.
  18. Sediakan 1/2 sendok teh penyedap rasa.
  19. Bunda butuh 1/2 sendok teh gula pasir.
  20. Kamu butuh 1 batang sereh (geprek lalu buat simpul.
  21. Bunda butuh 3 lembar daun salam.

Cara buat Ayam woku kemangi

  1. Potong ayam menjadi berapa bagian lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan lada hitam. Setelah 15 menit goreng ayam hingga setengah matang.
  2. Haluskan bumbu dan potong bumbu iris.
  3. Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum. Kemudian masukkan ayam dan beri air sampai ayam terendam.
  4. Setelah mendidih 5 menit masukkan bumbu iris serta bumbu lain (yg tertulis di resep).
  5. Jika air sudah menyusut dan ayam sudah matang terakhir masukkan irisan daun bawang beserta kemangi. Aduk sebentar kemudian angkat.

Ayam woku kemangi - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan membuat Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk