Ayam goreng mentega -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam goreng mentega RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Bunda bisa memasak Ayam goreng mentega menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng mentega

  1. Sediakan 1 kg ayam (potong 12).
  2. Siapkan 1 siung bawang bombay (iris).
  3. Sediakan 2 siung baput (geprek).
  4. Siapkan 3 batang daun bawang (aku pakai putihny aja).
  5. Sediakan 4 sdm kecap manis (kira2 dan boleh tambah klo kurang gelep).
  6. Kamu butuh 1 sdt saus tiram.
  7. Kamu butuh 1 sdt saus tomat.
  8. Siapkan 2 sdm mentega.
  9. Sediakan 1 bh jeruk nipis (aku skip, ganti daun jeruk 1buah yg besar).
  10. Siapkan 1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air).
  11. Bunda butuh Secukupnya lada, garam, kaldu jamur, gula.
  12. Sediakan 500 ml air.
  13. Siapkan Secukupnya tepung terigu, tepung beras untuk tabur2 (campur).

Cara membuat Ayam goreng mentega

  1. Ayam marinasi dengan baput, lada, garam secukupnya semalaman masuk kulkas. Lalu tabur tipis2 dengan campuran tepung terigu dan tepung beras (kalo gak mau repot boleh dengan tepung bumbu serbaguna). Goreng dengan ai kecil dan masak sampai ayam matang.
  2. Sementara ayam digoreng, siapkan wadah untuk campuran kecap manis, saus tiram, saus tomat aduk rata tambahkan lada bubuk aduk2.
  3. Setelah ayam matang, tumis bawang bombay, daun jeruk, baput sampai layu dan harum. Masukkan ayam aduk2. Tambahkan air dan masukkan campuran kecap manis, saus tiram, saus tomat dan lada. Aduk sampai merata tambahkan mentega, garam, gula, kaldu jamur dan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan larutan maizena dan masukkan daun bawang..
  4. Setelah matang dantercampur rata, siap untuk dihidangkan.

Ayam goreng mentega - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan membuat Ayam goreng mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk