197. Ayam Panggang Oven -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

197. Ayam Panggang Oven Kamu bisa buat 197. Ayam Panggang Oven memakai 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 197. Ayam Panggang Oven

  1. Siapkan 1 kg Ayam, potong.
  2. Bunda butuh Bumbu halus :.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 btr kemiri.
  6. Sediakan 2 bh cabe merah keriting.
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan Bahan lain :.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 1,5 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Siapkan 1 sdm gula merah, sisir.
  13. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  14. Siapkan 2 sdm madu.
  15. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  16. Sediakan 4 lbr daun jeruk, sobek kasar.
  17. Siapkan 1,5 sdm margarin.
  18. Siapkan 300 ml air.

Langkah-langkah buat 197. Ayam Panggang Oven

  1. Siapkan bumbu halus, saya pakai ulekan.
  2. Panaskan margarin, masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan daun salam dan daun jeruk, masak hingga aromanya keluar..
  4. Masukkan gula merah, kecap manis, madu. Aduk2, biarkan gula meleleh dan terkaramelisasi.
  5. Masukkan air secara perlahan sambil diaduk, masak hingga air mendidih.
  6. Masukkan ayam, jika air sudah mendidih kembali, kecilkan api. Gunakan api sedang saja agar bumbu meresap..
  7. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api..
  8. Siapkan loyang (saya lapisi dengan alumunium foil agar mudah saat mencuci loyangnya). Tata ayam (saya panggang sebagian dulu, lainnya saya simpan di kulkas buat stok). Oven dengan suhu 200 dercel selama sekitar 25 menit (sesuaikan oven masing-masing).
  9. Mataaang, angkat dan sajikan.

197. Ayam Panggang Oven - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan buat 197. Ayam Panggang Oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk