Ayam Panggang Oven -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Panggang Oven Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Bunda bisa buat Ayam Panggang Oven memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Panggang Oven

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam utuh tanpa kepala dan jeroan(1,8kg).
  2. Siapkan 4 lbr daun salam.
  3. Siapkan 1 ruas jari laos geprek.
  4. Kamu butuh 2 bh sereh geprek.
  5. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  7. Anda butuh 1/2 sdm gula pasir.
  8. Bunda butuh 3 sdm gula merah disisir.
  9. Sediakan 500 ml air.
  10. Sediakan Bahan pelengkap.
  11. Sediakan Timun.
  12. Sediakan tomat.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Siapkan 8 bh bawang putih.
  15. Sediakan 5 bh bawang merah.
  16. Sediakan 3 cm kunyit.
  17. Sediakan 5 cm jahe.
  18. Sediakan 1 sdm garam.
  19. Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa.
  20. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Cara buat Ayam Panggang Oven

  1. Cuci bersih ayam dan belah2 dagingnya agar bumbu meresap, tiriskan.
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, laos, sereh dan daun jeruk.
  3. Setelah tercium aroma harum dari bumbu, tambahkan air, gula merah, gula pasir dan kecap manis. Tes rasa dan koreksi.
  4. Masukkan ayam hingga seluruh bagiannya terkena bumbu, tutup dan tunggu sekitar 25-30 menit sampai air susut dan tinggal bumbunya saja dan minyak.
  5. Buka tutup panci dan biarkan ayam dingin, setelah dingin pasangkan ke penusuk rotiserrie dan panggang di oven dengan suhu 200°C api atas bawah rotiserrie selama 35 menit.
  6. Jika suka yg lebih kering bisa tambahkan waktunya. Setelah matang ayam siap disajikan dengan pelengkap timun dan tomat serta sambal.

Ayam Panggang Oven - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan memasak Ayam Panggang Oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk