Batagor Ayam Bumbu kacang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Batagor Ayam Bumbu kacang Anda bisa buat Batagor Ayam Bumbu kacang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Batagor Ayam Bumbu kacang

  1. Sediakan 250 gr fillet ayam,potong dadu.
  2. Kamu butuh 100 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 150 gr tepung tapioka.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan.
  5. Bunda butuh 1/2 SDM merica bubuk.
  6. Kamu butuh secukupnya Air panas.
  7. Sediakan 1/2 SDM garam.
  8. Siapkan 1 SDM penyedap (aq Royco).
  9. Anda butuh 2 daun bawang hijaunya,iris tipis.
  10. Sediakan Kulit pangsit (aq q pke yg isi 60).
  11. Kamu butuh Tahu matang (skip).
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Sediakan Bahan bumbu kacang::.
  14. Sediakan 150 gr kacang tanah yg sudah di goreng.
  15. Sediakan 4 cabe merah lokal.
  16. Siapkan 3 siung bawang merah.
  17. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  18. Kamu butuh secukupnya Gula merah.
  19. Sediakan secukupnya Garam.
  20. Siapkan Kecap manis.

Cara memasak Batagor Ayam Bumbu kacang

  1. Blend ayam fillet sampai halus. Campur semua bahan tepung Brsama garam,penyedap,merica,bawang putih halus,bawang daun,ratakan terlebih dahulu. Masukan ayam,aduk. Lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai menjadi tekstur yg di inginkan. Adonan bisa d buat goreng atau d kukus seperti siomay. Klo aq separoh dibuat kukusan siomay (Pke kulit pangsit'y) dan tahu isi..
  2. Siapkan kulit pangsit,bentuk sesuai keinginan,kalo aq sembarang aja. Adonan 1 untuk d goreng Brsama kulit pangsit,goreng sampai kecoklatan. Adonan 2 kulit pangsit+adonan d kukus &tahu d isi adonan nya. Kukus selama 30 menit..
  3. Buat bumbu kacangnya. Blend semua bahan kecuali gula,kecap. Blend sampai halus. Stelah itu,tumis bumbunya sampai harum,aduk². Tambahkan sedikit air,masukan gula merah dan garam. Aduk terus sampai kekentalan sesuai keinginan.Tambahkan kecap manis,aduk². (Boleh d tambah daun jeruk yaaa biar segar+wangi). Tes rasa terlebih dahulu,rasa tergantung lidah masing². Jika sudah pas,matikan api. siap d sajikan bersama batagornya.
  4. Siapkan piring,potong² batagor yg sudah d goreng & d kukusnya. Campur bumbu kacangnya,bisa d tambah air jeruk purut agar segar..
  5. Enak banget,,,endooollll.

Batagor Ayam Bumbu kacang - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan bikin Batagor Ayam Bumbu kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk