Batagor ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Batagor ayam BATAGOR AYAM simple anti ribet 😍. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor pada umumnya dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan bahan ikan tenggiri serta tepung dan dibentuk menjadi bulatan seperti. Apalagi jika rasanya sangat lebih nikmat dengan yang biasa dinikmati di pedagang pinggir jalan. Kamu bisa buat Batagor ayam memakai 23 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Batagor ayam

  1. Sediakan 200 gr daging ayam giling.
  2. Kamu butuh 8 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 sdm tepung beras.
  4. Siapkan 2 butir telor.
  5. Sediakan daun bawang di rajang halus.
  6. Kamu butuh garam dan penyedap rasa.
  7. Sediakan 100 ml air matang.
  8. Anda butuh kulit pangsit siap masak.
  9. Siapkan bumbu halus.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  13. Siapkan bumbu kacang.
  14. Sediakan 1 ons kacang tanah goreng, dan dihaluskan.
  15. Sediakan 7 biji cabe merah besar.
  16. Bunda butuh 5 biji cabe rawit (selera).
  17. Kamu butuh 5 bawang merah.
  18. Anda butuh 3 bawang putih.
  19. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan minyak untuk menumis.
  21. Anda butuh 1 sdm tepung mizena.
  22. Anda butuh 100 ml air.
  23. Anda butuh garam dan kecap.

Cara membuat Batagor ayam

  1. Haluskan bamer baput dan merica. sisihkan.
  2. Campur semua bahan aduk sampe rata masukkan bumbu halus dan tuangkan airnya.
  3. Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit.
  4. Goreng dengan minyak panas hingga matang.
  5. Membuat saos kacang nya,:.
  6. Rebus cabe rawit dan cabe kriting agar mendapatkan warna merah yg cantik.
  7. Haluskan bawang merah, bawng putih dan cabe yg sdh direbus,.
  8. Tumis bumbu yg sdh dihaluskn tadi tambaahkan daun jeruk. tumis sampai keluar minyak berwarna merah..
  9. Masukkan kacang tanah yg sdh dihaluskan lanjutkan menumis hingga semua tercampur rata dan minyak merah semakin banyak.
  10. Masukkan 100 ml air, rebus hingga mendidih. masukkan garam.
  11. Encerkan tepung maizena dengan sedikit air dan masukkan ke dalam adonan saos kacang.
  12. Aduk hingga mengental.
  13. Saos kacang siap dihidangkn dengan batagor. jngan lupa kasih perasan jeruk limau.

Batagor ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan bikin Batagor ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk