Donat Kentang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Donat Kentang Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Anda bisa membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Donat Kentang

  1. Anda butuh 400 Gram Tepung Terigu Protein Sedang.
  2. Siapkan 250 Gram Kentang.
  3. Kamu butuh 100 mL Susu Cair Dingin (Berhubung saya kehabisan susu bubuk jadi memanfaatkan yg ada hihi).
  4. Kamu butuh 6 Gram Ragi.
  5. Bunda butuh 1/4 Sdt Baking Powder.
  6. Bunda butuh 1 Butir Telur.
  7. Sediakan 70 Gram Gula Pasir.
  8. Sediakan 30 Gram Butter/Mentega (Kalau sudah pakai margarine atau salted butter, tidak perlu ditambah garam).
  9. Bunda butuh 1 Sdt Garam.

Langkah-langkah buat Donat Kentang

  1. Campurkan bahan-bahan kering seperti Tepung Terigu, Gula, Baking Powder dan Ragi..
  2. Setelah bahan kering tercampur, masukkan Kentang yang sudah dihaluskan..
  3. Masukan bahan-bahan cair seperti Susu dan Telur..
  4. Jika adonan sudah setengah kalis, masukkan garam dan mentega lalu di adon hingga kalis..
  5. Setelah kalis, diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit..
  6. Setelah di diamkan dan mengembang, tekan-tekan adonan agar udara didalamnya keluar, setelah itu adonan bisa dibentuk/dicetak. Jangan lupa untuk mengoleskan minyak pada alas tempat menyimpan adonan donat yang telah di cetak agar tidak lengket..
  7. Setelah dicetak, diamkan lagi selama kurang lebih 15-20 menit..
  8. Setelah itu, donat sudah bisa digoreng. Pastikan tidak terlalu sering membalik-balik donat ketika digoreng agar tidak terlalu banyak minyak yg diserap donat tersebut..
  9. Goreng hingga donat berwarna sedikit kecoklatan, jika sudah matang, angkat lalu tiriskan..
  10. Setelah donat dingin, bisa ditambahkan bermacam-macam topping sesuai selera..

Donat Kentang - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan buat Donat Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk