Donat Kentang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Donat Kentang Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Kamu bisa memasak Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Donat Kentang

  1. Siapkan 500 gr tepung protein tinggi (cakra kembar).
  2. Siapkan 200 gr kentang (dikukus & dihaluskan).
  3. Sediakan 4 kuning telur.
  4. Siapkan 160-180 ml susu cair dingin (dari kulkas).
  5. Sediakan 60 gr margarin.
  6. Sediakan 80 gr gula pasir.
  7. Siapkan 3 sdt ragi instan (saya pake fermipan).
  8. Bunda butuh 1/2 sdt garam.

Cara buat Donat Kentang

  1. Haluskan kentang yang sudah dikukus..
  2. Masukan seluruh bahan menjadi satu (kecuali margarin).
  3. Aduh merata, uleni adonan sampai setengah kalis, lalu masukan margarin dan uleni lagi sampai benar-benar kalis..
  4. Bagi adonan membentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai yang diinginkan. Lalu diamkan selama ± 25 menit, tutup dengan kain bersih..
  5. Setelah 25 menit, tekan-tekan adonan yg sudah mengembang dan bentuk seperti donat dengan membolongi bagian tengahnya, bisa juga memakai cetakan. Selain dibolongi tengahnya, bisa jg diisi dengan isian selai coklat atau strawberry..
  6. Diamkan lagi adonan selama ± 20 menit..
  7. Setelah itu, siapkan minyak panas dan goreng donat sampai kuning keemasan..
  8. Donat siap disajikan dengan taburan gula halus atau topping favorit lainnya..

Donat Kentang - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali bukan buat Donat Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk