Donat kentang metode water roux -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Donat kentang metode water roux Donat saya bunda donat kentang dimixer dengan sistem water roux hasilnya super-super lembut selalu ringnya keluar. Tips ini bunda supaya toping hasilnya. Hai semua, kali ini LIttle Kitchen berbagi resep donat yang super empuk tanpa kentang, SP, ataupun pelebut roti. Metode yang dipakai untuk membuat adonan donat lembut adalah metode water roux atau. Anda bisa memasak Donat kentang metode water roux menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Donat kentang metode water roux

  1. Bunda butuh 27 sdm munjung tepung segitiga biru.
  2. Sediakan 1 biji telor.
  3. Anda butuh 5 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 saset dancaw bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt fermipan.
  6. Siapkan 1/2 sdt garem.
  7. Kamu butuh 50 gram margarin.
  8. Siapkan 1,5 biji kentang.
  9. Sediakan 50 ml air (bisa diskip).
  10. Bunda butuh adonan water roux:.
  11. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  12. Kamu butuh 125 ml air.

Langkah-langkah memasak Donat kentang metode water roux

  1. Rebus kentang sampai lunak n haluskan, sisihkan.
  2. Campur adonan water roux masak sampai kalis seperti membuat bubur sum".
  3. Campur semua bahan kecuali margarin n air, aduk rata, ulen sampai benar" tercampur, jika dirasa kurang air bisa ditambahkan air jika dirasa sudah lembek airx diskip az karna kentang sudah mengandung air kecuali kentangnya dikukus, masukkan margarin ulen lagi, tidak harus kalis banget ya takutnya kcapeanšŸ¤­, tutup wadah dengan kain aga basah(jgn basah banget ya.... maksdx setengah keringšŸ˜) tunggu adonan mengembang 2x lipat (kurleb 2,5 jam saya kmaren).
  4. Setelah adonan mengembang kempeskan n ulen sebentar, bagi"adonan n bulatkan(saya asal bagi saja no timbang"šŸ¤­), tunggu 15 menit agar adonan mengembang kembali.
  5. Setelah adonan mengembang tusuk tengahnya n goreng..... goreng di api kecil n minyak belum panas banget (klo bisa minyaknya aga banyakan ya jgn kaya saya nanti hasilnya kurang cantikšŸ¤£šŸ¤£), setelah aga kecoklatan balik disisi satunya lagi, tunggu coklat k2 sisinya hari angkat.

Donat kentang metode water roux - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan buat Donat kentang metode water roux ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk