Glazed Doughnuts ; Donat Kentang Antigagal -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Glazed Doughnuts ; Donat Kentang Antigagal These may just be the best homemade doughnuts you will ever make and they are. Berry filled doughnut with cinnamon glaze and crumb topping. A glazed doughnut is a cooked circle of dough topped with liquid sugar called glaze. Homemade Glazed Chocolate Doughnut Holes: Get the Recipe. Anda bisa buat Glazed Doughnuts ; Donat Kentang Antigagal menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Glazed Doughnuts ; Donat Kentang Antigagal

  1. Anda butuh 500 gram tepung terigu protein tinggi.
  2. Bunda butuh 50 gram susu bubuk.
  3. Anda butuh 11 gram ragi.
  4. Siapkan 200 gram kentang kukus, dinginkan, haluskan.
  5. Sediakan 100 gram gula halus.
  6. Bunda butuh 75 gram mentega.
  7. Siapkan 1/4 tsp garam.
  8. Sediakan 4 butir kuning telur.
  9. Sediakan 100 mL air dingin.

Cara memasak Glazed Doughnuts ; Donat Kentang Antigagal

  1. Campur tepung, gula, susu bubuk, ragi hingga tercampur rata. Lalu masukkan kuning telur dan kentang, gunakan mixer dengan attachment hook atau bisa juga dengan ulen tangan..
  2. Sedikit2 masukkan air dingin hingga setengah kalis. Lalu masukkan margarin dan garam. Mixer/ulen hingga kalis elastis dan dicek bisa window pane.
  3. Istirahatkan adonan 15-30 menit hingga mengembang 2x lipat (tutup wadahnya dengan cling wrap.
  4. Timbang adonan @40 gram (dapat sekitar 25pc) lalu bulatkan dengan teknik rounding. Letakkan berjarak satu sama lain, wadah sebelumnya dioles margarin dan tabur tepung secukupnya agar tidak lengket. Tutup wadah dan proofing terakhir sekitar 15 menit..
  5. Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil menuju sedang, lalu bolongi donat sambil celupkan ke minyak yg sdh panas. Balik cukup 1x agar tdk terlalu byk menyerap minyak.
  6. Angkat donat, tiriskan. Tunggu dingin lalu siap diberi topping.
  7. 🌟 Glaze 🌟 1. Gula pasir halus 1 cup (172 gram) 2. Susu cair 3-4 tbsp 3. Vanilla paste 1/2 tsp 4. Pewarna makanan Campurkan semua bahan, whisk hingga rata dan mencapai kekentalan yg diinginkan (jangan terlalu cair yaa, nanti warnanya ga keluar).
  8. .

Glazed Doughnuts ; Donat Kentang Antigagal - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan bikin Glazed Doughnuts ; Donat Kentang Antigagal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk