Ayam Goreng lengkuas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Goreng lengkuas Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kamu bisa buat Ayam Goreng lengkuas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng lengkuas

  1. Siapkan 1 ekor ayam dipotong 8 beri perasan jeruk nipis dan cuci.
  2. Kamu butuh 2 bongkol besar lengkuas parut.
  3. Bunda butuh 2 batang sereh geprek.
  4. Siapkan 4 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk sobek-sobek.
  6. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  7. Sediakan Bumbu halus:.
  8. Sediakan 10 buah bawang merah.
  9. Siapkan 8 buah bawang putih.
  10. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  11. Siapkan 3 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  14. Siapkan 1 sdt merica.
  15. Sediakan 1 sdt asam jawa.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Bunda butuh 1 bungkus masako.

Cara memasak Ayam Goreng lengkuas

  1. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan daun bawang.
  2. Tumis hingga wangi.
  3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan.
  4. Masak hingga air menyusut/meresap dan tiriskan.
  5. Panaskan minyak, goreng hingga keemasan.
  6. Ayam goreng lengkuas siap dinikmati.

Ayam Goreng lengkuas - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali kan membuat Ayam Goreng lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk