Ayam Goreng Laos Serundeng -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Goreng Laos Serundeng Advertising agency in Jatilawang, Jawa Tengah, Indonesia. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Bunda bisa membuat Ayam Goreng Laos Serundeng memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Laos Serundeng

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam potong.
  2. Sediakan 1/4 buah kelapa parut.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 2 batang serai.
  6. Anda butuh Secukupnya air.
  7. Siapkan 🐔Bumbu Ungkep Ayam.
  8. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  9. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  11. Sediakan 1 buah kemiri bulat besar.
  12. Kamu butuh Seruas lengkuas.
  13. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Anda butuh Secukupnya garam dan gula.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Laos Serundeng

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sampai mendidih saja. Kebiasaan saya kalau merebus ayam itu 2 sampai 3 kali rebusan😁 baru dicampur bumbu halus..
  2. Siapkan semua bumbu halus. Lalu blender semua bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus, beserta serai geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum..
  4. Setelah bumbu tumisan harum, tuang secukupnya air, aduk hingga rata..
  5. Setelah bumbu di wajan mendidih masukkan ayam yang sudah di rebus sebentar tadi tapi yang dimasukkan ayamnya saja ya jangan sama air kaldunya juga, air kaldunya di buang saja..
  6. Kalau sudah mendidih masukkan kelapa parut, aduk hingga rata..
  7. Kalau bumbu sudah meresap kedalam ayam dan kelapa parut, matikan api hal itu juga berarti tanda ayam ungkep serundeng sudah matang..
  8. Siapkan wajan beserta minyak goreng. Lalu goreng ayam bergantian dengan serundeng sampai matang..
  9. Jangan lupa juga sajikan dengan sambal tomat. Selamat mencoba..

Ayam Goreng Laos Serundeng - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan bikin Ayam Goreng Laos Serundeng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk