Cireng Isi Ayam Pedas Endes -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Cireng Isi Ayam Pedas Endes Kamu bisa memasak Cireng Isi Ayam Pedas Endes memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cireng Isi Ayam Pedas Endes

  1. Siapkan Bahan Kulit :.
  2. Sediakan 200 gr tepung kanji.
  3. Sediakan 70 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Siapkan 200 ml air.
  8. Siapkan Bahan isi :.
  9. Bunda butuh 200 gr ayam (me: ayam giling) boleh ayam suwir yaa.
  10. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 buah cabai merah.
  13. Sediakan 8-10 buah cabai rawit (sesuai selera).
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  17. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  18. Siapkan 1 sdt garam.
  19. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  20. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Cireng Isi Ayam Pedas Endes

  1. Saya buat isiannya dulu yaa.. Pertama haluskan bumbu2 kecuali daun salam dan daun jeruk..
  2. Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan ayam giling. Aduk hingga rata..
  3. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Aduk lagi hingga merata. Angkat. Sisihkan..
  4. Kemudian membuat kulit nya. Pertama campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, kaldu, dan bawang putih..
  5. Didihkan air. Sambil menunggu aduk campuran tepung dalam wadah, setelah air mendidih tuangkan ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Uleni menggunakan spatula dulu ya karena panas..
  6. Kalau sudah agak hangat boleh uleni dengan tangan sampai tercampur rata dan kalis (tidak lengket)..
  7. Kemudian bulatkan adonan lalu pipihkan (boleh pakai rolling, saya ditekan2 pakai tangan). Isi dengan 1 sdm ayam. Lipat. Kemudian potong menggunakan mangkuk atau cangkir (pakai cetakan pastel lebih praktis ya). Tekan tekan ujungnya dengan garpu. Note : taburkan sedikit tepung kanji pada alas saat mencetak supaya tidak lengket yaa..
  8. Ulangi terus sampai habis adonan habis. Selesai. Boleh simpan dalam freezer atau langsung goreng (goreng dalam minyak yang cukup ya, setelah menggembung baru di balik supaya tidak alot). ❤️.

Cireng Isi Ayam Pedas Endes - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan bikin Cireng Isi Ayam Pedas Endes ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk