Mie Ayam homemade -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie Ayam homemade Bunda bisa buat Mie Ayam homemade memakai 35 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam homemade

  1. Sediakan Kuah kaldu.
  2. Bunda butuh 250 gr dada ayam.
  3. Sediakan 1 liter air untuk merebus.
  4. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Kamu butuh -------------------------------------.
  7. Sediakan Minyak Ayam.
  8. Siapkan 250 gr kulit ayam.
  9. Siapkan 50 ml minyak sayur.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
  11. Kamu butuh -------------------------------------.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Siapkan 6 siung bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 3 butir kemiri.
  16. Kamu butuh 1 cm jahe.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan 1 sdt garam.
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  20. Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
  21. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  22. Anda butuh -------------------------------------.
  23. Bunda butuh Bahan cemplung.
  24. Bunda butuh 1 batang sereh.
  25. Siapkan 2 lembar daun salam.
  26. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  27. Kamu butuh --------------------------------------.
  28. Sediakan Bahan pelengkap.
  29. Kamu butuh Mie kering/basah direbus dulu.
  30. Siapkan 1 tangkai daun sawi hijau di iris dan rebus.
  31. Sediakan 1 tangkai daun bawang iris.
  32. Kamu butuh Bakso.
  33. Sediakan Kulit pangsit goreng.
  34. Bunda butuh Saus sambal.
  35. Bunda butuh Kecap manis.

Cara memasak Mie Ayam homemade

  1. Minyak ayam : Goreng kulit ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan, tambahkan bawang putih cincang.. Masak hingga bawang putih matang. Tunggu dingin, angkat kulitnya tuang minyak dengan bawang dalam wadah. Minyak ayam siap digunakan..
  2. Rebus dada dalam air yang sudah mendidih, masak hingga matang... Angkat ayamnya suir/potong dadu, sisihkan. Kuah kaldu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, daun bawang iris. Ketika perlu lagi nanti tinggal dipanaskan lagi..
  3. Ayam semurnya : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan cemplung, beri garam, gula pasir, kecap manis kaldu bubuk, Masukkan ayam suwir, beri air sedikit. Aduk2 hingga air nyusut. Jangan lupa tes rasa..
  4. Penyajiannya : masukkan mie rebus dalam mangkok, beri minyak ayam, aduk rata, tambahkan pelengkap diatasnya sawi rebus, ayam semur, bakso, kulit pangsit goreng., daun bawang iris. Siram dengan kuah... Mmmm yammy....

Mie Ayam homemade - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan membuat Mie Ayam homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk