Mie ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie ayam Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Anda bisa memasak Mie ayam memakai 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Mie ayam

  1. Sediakan Mie basah / mie kering.
  2. Siapkan 1 kg ayam (resep asli ayam kampung),cuci bersih.potong2 kotak.
  3. Sediakan 1 batang sereh,geprek.
  4. Sediakan Seruas jahe,geprek.
  5. Siapkan Daun salam.
  6. Siapkan Kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  8. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen (tambahan dr saya).
  9. Sediakan 1 sdm saos tiram (tambahan dr saya).
  10. Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
  11. Sediakan Garam,gula,kaldu bubuk.
  12. Sediakan 🌺Bumbu halus untuk ayam :.
  13. Siapkan Bawang merah.
  14. Anda butuh Bawang putih.
  15. Siapkan Kemiri,sangrai.
  16. Siapkan Kunyit.
  17. Sediakan 🌺Bahan untuk minyak ayam :.
  18. Sediakan 100 ml minyak sayur.
  19. Sediakan Kulit ayam & lemak ayam.
  20. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  21. Anda butuh 🌺Untuk kaldu :.
  22. Sediakan Tulang ayam.
  23. Siapkan Air.
  24. Sediakan Garam & merica bubuk.
  25. Siapkan 🌺Bahan pelengkap :.
  26. Siapkan Bawang goreng.
  27. Sediakan Sawi ijo / pokcoy.
  28. Kamu butuh Saos.

Langkah-langkah memasak Mie ayam

  1. Tumis bumbu halus,masukkan sereh..jahe..daun salam tumis kembali.
  2. Masukkan ayam,tambahkan kecap manis..kecap asin..minyak wijen..saos tiram..merica bubuk..garam..gula..kaldu bubuk & sedikit air.masak hingga matang,cek rasa.
  3. Masak bahan untuk minyak,hingga bawang putih kering.angkat,sisihkan.
  4. Masak bahan untuk kaldu hingga mendidih,cek rasa..
  5. Cara penyajian:1. Ambil 2 sdm minyak ayam taruh mangkok 2. Rebus sawi & mie hingga matang,masukkan dalam mangkok yg berisi minyak ayam 3. Tambahkan ayam & kuah kaldu ayam 4.sajikan dg bahan pelengkap....klo ni saya tambahi pangsit kuah by Tintin Rayner (untuk resep pangsit kuah..bisa cek di akun saya ya bund) 🙏.

Mie ayam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan memasak Mie ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk