Mie Ayam Bumbu Rempah -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie Ayam Bumbu Rempah Mie yang lembut dengan taburan daging ayam yang gurih berpadu dengan renyahnya pangsit goreng sebagai pelengkapnya. Tentu saja paling pas jika dinikmati saat udara sedang dingin. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di daerah meraka. Bunda bisa membuat Mie Ayam Bumbu Rempah menggunakan 41 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam Bumbu Rempah

  1. Sediakan #Bahan toping Ayam :.
  2. Siapkan 750 gr ayam.
  3. Siapkan 1 btg serai.
  4. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  5. Sediakan 2 lmbar daun salam.
  6. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
  7. Siapkan Kecap manis.
  8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  9. Siapkan 1 btg daun bawang.
  10. Bunda butuh #Bumbu halus :.
  11. Kamu butuh 4 biji kemiri sangrai.
  12. Kamu butuh 1 sdt ketumbar sangrai.
  13. Kamu butuh 1 sdt jinten sangrai.
  14. Anda butuh 1 sdt merica.
  15. Siapkan 1/4 pala dari 1 butir.
  16. Sediakan 4 siung bawang merah.
  17. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  18. Sediakan secukupnya Garam.
  19. Siapkan Kaldu bubuk.
  20. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  21. Siapkan #Bahan minyak ayam :.
  22. Sediakan 150 ml minyak sayur.
  23. Bunda butuh Kulit ayam.
  24. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  25. Siapkan 3 siung bawang putih geprek.
  26. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  27. Kamu butuh #Bahan kaldu ayam :.
  28. Siapkan Tulang ayam.
  29. Anda butuh 1 btg daun bawang.
  30. Kamu butuh Bubuk kaldu.
  31. Siapkan 1/2 lt air.
  32. Siapkan #bahan sambal :.
  33. Bunda butuh 15 bji cabe rawit rebus.
  34. Siapkan Sedikit air panas.
  35. Sediakan #bahan pelengkap :.
  36. Sediakan 4 bks Mie telor.
  37. Siapkan Bawang goreng.
  38. Siapkan Sawi hijau.
  39. Sediakan Ketimun.
  40. Siapkan Saos sambal.
  41. Anda butuh Pangsit.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bumbu Rempah

  1. Bersih kan ayam....ambil kulitnya...sisihkan untuk minyak ayam....rebus daging ayam...kemudian suir/potong ayam kecil2....sisihkan tulangnya untuk kuah kaldu.....
  2. Haluskan bumbu halus...kemudian tumis hingga harum bersama serai..lengkuas...dsun salam...dan daun jeruk...beri sedikit air.....
  3. Masukan kecap...kaldu bubuk...garam...masukan ayam....aduk2...hingga matang....masukan irisan daun bawang....aduk sebentar...matikan api.....
  4. Untuk pembuatan minyak ayam...panaskan minyak...kmudian masukan kulit ayam....biarkan hingga mengering....matikan api...masukan bawang gepreg...jahe gepreg...dan ketumbar bubuk...biarkan hingga layu.....
  5. Untuk membuat kuah kaldunya.....rebus tulang ayam...beri daun bawang dan kaldu bubuk....
  6. Masukan mie yang sudah direbus...beri minyak ayam....aduk2...beri kuah kaldu dan bahan pelengkapnya....mie ayam siap disantap...happy cooking....smoga bermanfaat👌🙏😘.

Mie Ayam Bumbu Rempah - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan memasak Mie Ayam Bumbu Rempah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk