Ayam kecap pedas manis -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam kecap pedas manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam kecap pedas manis

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Bunda butuh 2 sachet kecap bango yang seribuan.
  3. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Sediakan 15 buah cabai rawit.
  6. Bunda butuh 1 sdt kemiri bubuk.
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  8. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  9. Bunda butuh Seruas jahe.
  10. Bunda butuh 1 batang serai.
  11. Siapkan 150 ml air kaldu.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Bunda butuh Secukupnya merica bubuk.
  14. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Cara buat Ayam kecap pedas manis

  1. Bersihkan ayam, lalu rebus selama 15 menit..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Lipat daun jeruk dan daun salam agar aromanya keluar. Lalu geprek jahe dan serai..
  3. Bila sudah 15 menit, angkat ayam. Lalu sisihkan 150 ml air kaldunya..
  4. Tumis bumbu halus, lalu masukkan juga kemiri bubuk beserta daun jeruk, daun salam, jahe, dan serai. Tumis hingga wangi..
  5. Masukkan air kaldu ayam dan kecap, aduk merata. Kemudian masukkan ayam..
  6. Tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap. Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Lalu test rasa..
  7. Selamat mencoba 😊.

Ayam kecap pedas manis - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan buat Ayam kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk