Ayam Bakar Ala Wong Solo -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Bakar Ala Wong Solo Kelezatan ayam bakar wong solo memang sudah tidak terbantahkan lagi, mulai dari tua, muda semua sangat menyukai ayam bakar madu khas solo ini. Selesai sudah cara membuat ayam bakar ala Rumah Makan Wong Solo diatas. Cukup mudah dan lebih praktis kan daripada harus keluar uang untuk membelinya. Resep Ayam Bakar Solo diatas paling nikmat disantap bersama dengan sepiring nasi putih, lalapan dan sambal terasi atau sambal kecap. Bunda bisa membuat Ayam Bakar Ala Wong Solo menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Ala Wong Solo

  1. Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 4 cuci bersih.
  2. Kamu butuh Bumbu Halus.
  3. Sediakan 10 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 7 buah cabe merah.
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 5 butir kemiri.
  10. Kamu butuh 1/2 sendok teh jinten.
  11. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
  12. Sediakan 1 sendok teh lada.
  13. Siapkan Bahan Tumis.
  14. Anda butuh 2 batang serai geprek.
  15. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  16. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
  17. Siapkan 2 sendok makan gula merah.
  18. Siapkan 2 sendok makan air asam jawa.
  19. Sediakan Secukupnya gula dan garam.
  20. Siapkan 400 ml air matang.

Cara memasak Ayam Bakar Ala Wong Solo

  1. Haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus bersama bahan Tumis sampai harum.
  3. Masukkan gula garam dan air.
  4. Masukkan ayam, rebus hingga lunak dan kuah menyusut..
  5. Jika air bumbu masih banyak dan ayam sudah lunak. Segera keluarkan ayam, rebus air bumbu hingga menyusut..
  6. Bakar ayam di teflon sambil dioles bumbu yang telah menyusut tadi..
  7. Siap santap..

Ayam Bakar Ala Wong Solo - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan membuat Ayam Bakar Ala Wong Solo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk