Ayam bakar spesial -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam bakar spesial Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita. Namun, Anda tidak harus beli kok, karena bisa membuat. Untuk membuat ayam bakar yang memiliki rasa spesial sebenarnya tidak sulit. Dengan memadu padankan bumbu dan rempah pilihan dengan cara pengolahan yang tepat. Anda bisa buat Ayam bakar spesial memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam bakar spesial

  1. Sediakan 3 ekor Ayam kampung.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 15 sg bawang merah.
  4. Kamu butuh 10 sg bawang putih.
  5. Sediakan 10 cm kunyit.
  6. Siapkan 10 cm jahe.
  7. Sediakan 10 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 sdt ladaku.
  9. Bunda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
  10. Sediakan Bumbu tambahan:.
  11. Siapkan 3 btg serai geprek.
  12. Sediakan 10 cm lengkuas geprek.
  13. Kamu butuh 5 lbr daun salam.
  14. Sediakan 100 gr gula merah.
  15. Sediakan 3 sdm air asam jawa(kental).
  16. Bunda butuh Kecap manis.
  17. Sediakan 2 sdm margarin.
  18. Sediakan Minyak utk menumis.
  19. Sediakan 5 sdm minyak wijen.
  20. Anda butuh 3 sdm saos raja rasa.

Cara membuat Ayam bakar spesial

  1. Ayam kampung di potong jadi 5 bagian,cuci bersih,lumuri jeruk nipis,diamkan sejenak,lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Panaskan wajan,masukkan margarin dan minyak,setelah panas tuangkan bumbu halus,aduk smpai wangi.
  3. Masukkan daun salam,serai, lengkuas,aduk lg,biarkan beberapa saat,sampai kluar minyaknya.
  4. Masukkan gula merah,air asam, kecap,minyak wijen,saos raja rasa,garam dan penyedap rasa,aduk sebentar.
  5. Masukkan ayam,aduk sampai bumbu rata,beri sedkit air,lalu tutup, sambil sesekali d aduk biarkan smpai ayam matang,Angkat dan tiriskan...
  6. Panaskan pembakaran,bisa dgn memakai arang,atau pun alat panggang lain,d oven jg bs.
  7. Bakar ayam sambil sesekali d olesi sisa bumbunya,bolak balik sampai matang merata,angkat sajikan brsama,lalapan dan sambalnya #yank #cookingstories.

Ayam bakar spesial - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan buat Ayam bakar spesial ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk