Ayam Kecap Pedas Manis -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Kecap Pedas Manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bunda bisa memasak Ayam Kecap Pedas Manis memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Sediakan 6 Potong Ayam.
  2. Sediakan 2 Buah Kentang (iris kecil-kecil).
  3. Bunda butuh 5 sdm Kecap Bango.
  4. Sediakan 2 sdm Saori Saos Tiram.
  5. Sediakan Secukupnya Merica bubuk.
  6. Bunda butuh Secukupnya Garam.
  7. Siapkan Secukupnya Gula.
  8. Anda butuh 400 ml Air.
  9. Siapkan 4 sdm Minyak (untuk tumis).
  10. Siapkan Bumbu kasar.
  11. Siapkan 1/2 Bawang Bombay (rajang halus).
  12. Anda butuh 1 Tangkai Daun Bawang.
  13. Siapkan 2 Lembar Daun Salam (sobek buang tulang daun).
  14. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk(sobek buang tulang daun).
  15. Sediakan 1 Tangkai Serai (geprek).
  16. Sediakan Bumbu halus.
  17. Sediakan 3 Siung Bawang putih.
  18. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
  19. Kamu butuh 2 Butir Kemiri.
  20. Kamu butuh 3 Cabe Keriting.
  21. Siapkan 7 Cabe Rawit.
  22. Anda butuh 1 Ruas Jahe.

Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Cuci bersih Ayam potong, taburi jeruk nipis agar tidak bau amis. Goreng Ayam setengah matang.
  2. Uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum. Kemudian tambahkan ayam, aduk hingga rata dengan bumbu..
  3. Masukan kentang kemudian tambahkan air. Masukkan secukupnya merica, garam dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
  4. Tunggu kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Tes rasa ketika bumbu sudah meresap kedalam ayam..
  5. Ayam kecap pedas manis siap untuk disantap. Selamat mencoba.
  6. Jika ingin lebih cepat matang, kentang di kukus terlebih dahulu setengah matang, tambahkan air 200mL..

Ayam Kecap Pedas Manis - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan membuat Ayam Kecap Pedas Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk