Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made Mie Ayam merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Mie Ayam memang sangat Meskipun dalam membuat Mie Ayam sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. The palce like a big garage opening through the inside garden, They sell everything, small snack, and variety of Mie, yamien asin, manis, Bakso goreng, pangsit etc. Bunda bisa membuat Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made menggunakan 33 bahan dan 17 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made

  1. Sediakan Air Kaldu.
  2. Anda butuh 1 liter air.
  3. Sediakan 4 buah Ceker Ayam.
  4. Siapkan 2 buah kepala ayam.
  5. Anda butuh Bahan Ayam kecap.
  6. Siapkan 1 buah dada ayam filet (potong dadu).
  7. Sediakan 2 Siung Bawang putih (geprek).
  8. Siapkan 1/2 Siung Bawang Bombay (potong dadu kecil).
  9. Siapkan 1/2 sendok teh Lada bubuk.
  10. Siapkan 2 sendok makan saos tiram.
  11. Siapkan 2 sendok makan kecap asin.
  12. Sediakan 5 sendok makan kecap manis.
  13. Anda butuh 1 sendok makan minyak wijen.
  14. Siapkan 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
  15. Bunda butuh Mie.
  16. Siapkan 700 gram tepung terigu.
  17. Siapkan 2 butir telur.
  18. Sediakan 100 ml air.
  19. Kamu butuh 25 ml minyak sayur.
  20. Anda butuh 1 sendok teh garam.
  21. Siapkan 150 gram tepung sagu (untuk membedaki).
  22. Anda butuh 3 liter air (untuk merebus mie).
  23. Siapkan Bumbu per mangkok.
  24. Sediakan 1/2 sendok teh Lada bubuk.
  25. Sediakan 1 sendok teh kecap asin.
  26. Siapkan 1/2 sedok makan minyak wijen.
  27. Siapkan Sayur pelengkap.
  28. Siapkan potong besar Sawi.
  29. Kamu butuh 4 Batang Daun bawang (iris halus).
  30. Sediakan mangkok kecil Bumbu kuah kaldu mie per.
  31. Kamu butuh 1/2 sendok teh lada.
  32. Kamu butuh 1 sendok teh kecap asin.
  33. Siapkan 1/2 Batang daun bawang (iris halus).

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made

  1. Pertama kita bikin air Kaldu dahulu agar dapat kaldu yang gurih sekali. Siapkan panci isi dengan air, Ceker dan kepala, masak dengan api sedang kecil saja sepanjang pengerjaan pembuatan mie ayam ini. Ini kunci dapat air Kaldu yang ngaldu banget dan gurih, (rebus yang lama).
  2. Kemudian kita masak ayam kecapnya (saya bikin ini dilangkahi kedua agar bumbunya lebih meresap ke ayam). Panaskan minyak di wajan, masukan bawang Bombay, disusul bawang, putih dan lada, masak sampai harum masukan ayam, beri air. Masukan kecap asin, saos tiram dan kecap masak sampai matang..
  3. Selanjutnya kita bikin mienya ya! Siap kan tenaga kalian 😁. Siapkan baskom lalu masukan terigu, telur, garam air dan minyak adon dengan tangan sampai Kalis.
  4. Pecah adonan menjadi 6 ini porsi besar ya! Bisa di pecah 8 kalo mau satu porsinya sedang..
  5. Siapkan tepung sagu dalam baskom untuk menbedaki.
  6. Ambil satu adonan itu kemudian pecah jadi tiga, tujuannya biar mudah menggulungnya tidak terlalu besar..
  7. Siapkan gilingan milen. Pipihkan bulatan adonan bedaki dengan sagu lalu giling pada gilingan yang halus..
  8. Seorang adonan menjadi pipih, bedaki lagi dengan sagu lalu lipat boleh lipat sekali atau dua kali, kemudian giling lagi, bedaki lagi, lipat lagi. Ulangi sampai 7 kali.
  9. Pada gilingan ke tujuh jangan dilipat, bedaki saja kemudian pindah ke gilingan bergerigi kecil untuk mie. Giling dan sambut dengab tangan jangan sampai dia jatuh berantakan..
  10. Masukan ke dalam sagu, bedaki tai jangan di lepas pegangan tangannya supaya tidak berantakan. Sisihkan.
  11. Ulangi sampai semua adonan selesai.
  12. Didihkan 5 liter air untuk memasak mie.
  13. Sementara menunggu air mendidih, siapkan bumbu di mangkok. Lada, minyak wijen dan kecap asin.
  14. Bisa sudah sangat mendidih kita masukan sayur dulu ya sebentar saja lalu angkat..
  15. Masukan masak mie sambil diaduk-aduk biar gak nempel, bila sudah mengambang angkat dengan saringan. Tuang ke mangkok lalu diaduk dengan bumbunya. Beri irisan daun bawang, rebusan sawi dan ayam kecap..
  16. Eh jangan lupa matikan kompor yang sedang merebus air Kaldu, kemudian siapkan mangkok kecil isi dengan air Kaldu, beri lada, kecap asin dan irisan daun bawang..
  17. Mie siap dihidangkan.

Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan membuat Mie Ayam Laziz Perjuangan : mie home made ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk