Mie ayam rumahan (extra simple) -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie ayam rumahan (extra simple) Mie ayam yang di campur dengan sayur sawi hijau lalu di siram dengan kuah ayam yang khas, menciptakan cita rasa Lezat dan gurih. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Anda bisa memasak Mie ayam rumahan (extra simple) memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Mie ayam rumahan (extra simple)

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera).
  2. Sediakan 1 bungkus Mi telor basah (isi 5).
  3. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
  4. Sediakan 700 ml Air.
  5. Sediakan 7 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 12 siung bawang merah.
  7. Anda butuh 4 kemiri.
  8. Sediakan 4 ruas kunyit.
  9. Anda butuh 3 ruas jahe.
  10. Siapkan Lengkuas.
  11. Sediakan secukupnya Lada butiran.
  12. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 3 lembar daun salam.
  14. Bunda butuh 3 batang sereh.
  15. Sediakan Gula merah.
  16. Siapkan Garam.
  17. Siapkan Kaldu bubuk.
  18. Kamu butuh Kecap manis.
  19. Kamu butuh 15 buah cabe rawit.
  20. Kamu butuh 6 buah cabe keriting.

Langkah-langkah memasak Mie ayam rumahan (extra simple)

  1. Blender atau ulek bumbu seperti 6 bawang merah, 10 bawang putih, lada, kunyit, jahe, kemiri..
  2. Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di blender sampe harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas yg di geprek, sereh..
  3. Setelah semuanya harum campurkan ayam yg sudah di potong kecil2 sampai bumbu tercampur rata kemudian kasih air 700 ml..
  4. Tambahan gula jawa, garam, kaldu bubuk, kecap manis, cek rasa, tunggu sampe airnya berkurang dan meresap ke ayam. Matikan kompor.
  5. Rebus daun sawi, tiriskan.
  6. Rebu mie telor dgn kematangan selera. Tiriskan. Tuang ke mangkok beri kuah ayam aduk rata. Plating sesuai selera.
  7. Utk sambelnya goreng/rebus cabe2an semua di tambah 1 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih kemudian tambahkan gula serta garam secukupnya dan ulek sampe halus. Tambahkan air bila perlu.

Mie ayam rumahan (extra simple) - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan memasak Mie ayam rumahan (extra simple) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk