*6* Mie Ayam Jamur Tiram -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

*6* Mie Ayam Jamur Tiram Bunda bisa membuat *6* Mie Ayam Jamur Tiram memakai 33 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak *6* Mie Ayam Jamur Tiram

  1. Sediakan 100 gr ayam dada fillet potong dadu.
  2. Bunda butuh 2 1/2 genggam jamur tiram.
  3. Kamu butuh Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip).
  4. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka).
  9. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  10. Siapkan 1 butir kemiri.
  11. Sediakan 1/2 sdt merica.
  12. Sediakan 1 1/2 sdm garam.
  13. Sediakan 1/2 sdt penyedap (boleh skip).
  14. Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
  15. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  18. Sediakan Secukupnya mie kuning basah.
  19. Kamu butuh Pangsit.
  20. Siapkan 2 buah tahu putih.
  21. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  22. Bunda butuh Secukupnya garam.
  23. Sediakan Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit).
  24. Kamu butuh 1 butir telur ayam.
  25. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  26. Anda butuh Kuah bakso.
  27. Anda butuh Secukupnya tulang ayam (bekas fillet).
  28. Anda butuh Secukupnya bakso.
  29. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  30. Siapkan 3 batang daun seledri.
  31. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  32. Kamu butuh Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran).
  33. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah memasak *6* Mie Ayam Jamur Tiram

  1. Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata.
  2. Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok.
  3. Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap.
  4. Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera.
  5. Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati 💞.

*6* Mie Ayam Jamur Tiram - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali bukan buat *6* Mie Ayam Jamur Tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk