Nasi Ayam Hainam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Nasi Ayam Hainam Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi Ayam Hainam

  1. Siapkan 1 ekor ayam yg kecil, dipotong2 kecil.
  2. Sediakan 800 gr Beras.
  3. Anda butuh 650 ml Air.
  4. Sediakan Bumbu buat marinasi ayam.
  5. Bunda butuh 3 sdm jahe yg diiris2 tipis memanjang.
  6. Kamu butuh 3 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  8. Sediakan 1 sdt Penyedap jamur.
  9. Sediakan 4 sdt garam.
  10. Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
  11. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan Untuk nasi.
  13. Sediakan 1 bonggol bawang putih cincang.
  14. Bunda butuh 5 sdm minyak goreng untuk menumis bawang putih.

Cara membuat Nasi Ayam Hainam

  1. Ayam yang dipotong kecil, campur dengan bumbu marinasi minimal 2 jam (saya jam 10 pagi mulai marinasi, sore jam 16 baru mulai masak nasinya).
  2. Aduk rata ayam dan bumbu marinasinya.
  3. Masukkan beras yg sudah dicuci bersih, ke dalam rice cooker dan tambahkan air.
  4. Goreng bawang putih sampai kuning keemasan dan wangi harum..lalu masukkan bawang putih goreng sekaligus minyaknya ke dalam beras dan air (rice cooker).
  5. Aduk rata beras, air dan bawang putih lalu letakan ayam yg telah dimarinasi di atas beras (JANGAN DIADUK LAGI SETELAH AYAM DIMASUKKAN).
  6. Tutup rice cooker dan masak seperti biasa. Setelah matang, aduk rata, tambahkan irisan daun bawang (jika mau, saya tidak pakai).
  7. OIYA...nasi ini teksturnya emang agak lengket2 gak buyar yaa..karena ada minyak dan lemak dari ayamnya yaaa.

Nasi Ayam Hainam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan memasak Nasi Ayam Hainam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk