Sayap ayam rica-rica -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sayap ayam rica-rica Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit. Anda bisa membuat Sayap ayam rica-rica memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sayap ayam rica-rica

  1. Bunda butuh 1/2 Kg sayap ayam.
  2. Siapkan Bahan bumbu halus.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 cm Kunyit/ secukupnya.
  6. Sediakan 4 cm Lengkuas/ secukupnya.
  7. Bunda butuh 3 biji Cabe (yang suka banget sama pedes cabenya bisa ditambah).
  8. Siapkan 3 btng serai.
  9. Bunda butuh 3 biji kemiri.
  10. Siapkan Sedikit ketumbar.
  11. Anda butuh 3 lembar daun jeruk purut.

Langkah-langkah memasak Sayap ayam rica-rica

  1. Cuci dan bersihkan sayap ayam.
  2. Siapkan bumbu- bumbu.
  3. Haluskan semua bahan bumbu-bumbu kecuali serai hanya di gprek-gprek saja, bisa tambahkan sedikit garam agar lebih mudah saat mengulek.
  4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tdi dengan sedikit minyak dan dengan api sedang, tunggu sampai wangi bumbu keluar.
  5. Setelah itu masukan ayam yang sdh di bersihkan tadi.
  6. Tambahkan air sampai ayam tenggelam agar bumbu lebih meresap dan tunggu sampai air mengering dan ayam mulai lunak (kurang lebih 30-40 menit).
  7. Setelah 30-40 menit jangan lupa tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa (sesuai selera).
  8. Angkat dan sajikan di wadah Selamat mencoba 😊.

Sayap ayam rica-rica - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan membuat Sayap ayam rica-rica ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk