Ayam ingkung panggang oven -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam ingkung panggang oven Resep masakan ayam panggang yang manis gurih ini lebih enak jika di sajikan. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional. Kamu bisa memasak Ayam ingkung panggang oven menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam ingkung panggang oven

  1. Sediakan 1 ekor ayam utuh 1 kg.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Sediakan 7 siung bawang putih.
  4. Sediakan 7 siung bawang merah.
  5. Sediakan 1 cm jahe.
  6. Siapkan 1 cm kencur.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Sediakan Bahan dan bumbu lainnya.
  10. Kamu butuh 1 butir jeruk nipis.
  11. Anda butuh 35 cc minyak goreng utk menumis bumbu halus + pembaluran ke ayam.
  12. Siapkan 30 cc kecap manis.
  13. Sediakan 20 cc saus tiram.
  14. Kamu butuh 1 sdt (50 g) garam.

Langkah-langkah membuat Ayam ingkung panggang oven

  1. Cuci bersih ayam utuh (tanpa jeroan), tusuk2 dagingnya, kucurkan perasan jeruk nipis hingga merata, diamkan selama 20 menit, cuci lagi, tiriskan 5 menit.
  2. Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, ketumbar) hingga halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, sambil diaduk-aduk, tambahkan garam, aduk terus hingga matang +/- 10 menit, tunggu dingin.
  4. Ambil 2/3 bumbu halus yg sdh ditumis, balurkan ke seluruh permukaan ayam hg rata, diamkan selama 20 menit.
  5. Sisa bumbu (1/3 bumbu yg sdh ditumis) tambahkan kecap dan saus tiram.
  6. Tusuk ayam yg sdh dibaluri bumbu dan masukkan oven (175 drjd C) selama 30 menit (1/2 matang), keluarkan ayam, olesi dg 1/3 sisa bumbu hg merata, masukkan oven dg panas yg sama selama 30 menit, selesai —> siap dihidangkan.

Ayam ingkung panggang oven - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan membuat Ayam ingkung panggang oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk